20 – 21 июня 2024, г. Санкт-Петербург, 2-ая Конференция для производителей продуктов питания и пищевых ингредиентов.Нева Ингредиентс: еда и технологии. ПРИМЕНЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ В ТЕХНОЛОГИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ: потребительские предпочтения, добавленная польза, технологическая эффективность и законодательные аспекты.На конференции с докладом “Начинки, наполнители, сиропы и топпинги. Что? Где?…