Актуальные Мероприятия
Новости
Доклад н.с. Федосенко Т.В.”Разработка технологических режимов конверсии сельскохозяйственного сырья в условиях ультразвуковой кавитации”
Целью конференции является обмен опытом и знаниями между молодыми учеными российских и зарубежных научно-исследовательских организаций и высших учебных заведений. В рамках конференции пройдет конкурс в номинациях: – лучшая научно-исследовательская работа; – лучшая научно-исследовательская работа на английском языке; – лучший стендовый доклад; – лучшая совместная научно-исследовательская работа По результатам конкурса авторы лучших работ и стендовых докладов …
Подробнее...
КУРСЫ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ. Вебинар “Технология сушки растительного сырья”
ВЕБИНАР: «Технология сушки растительного сырья»
Подробнее...
Вернулись из экспедиции «Вечная мерзлота»
Как многие знают, в июле-августе на западном побережье Таймыра побывала шестая экспедиция в рамках научного проекта «Вечная мерзлота: на страже качества продуктов». В ней приняли участие сотрудники ФНЦ пищевых систем. По отзыву научного руководителя экспедиции Сергея Белецкого из ВНИИ кондитерской промышленности, поездка была очень сложной в плане погодных условий и логистики. Но все прошло …
Подробнее...
О ВНИИТеК
НАША МИССИЯ – сохранение за институтом роли ведущей научной организации в консервной и овощесушильной отрасли промышленности и содействие любым усилиям в повышении её технического и технологического уровня за счёт освоения научных разработок мирового класса.
Мы следим за тем, что беспокоит промышленность сегодня, и думаем над решением её проблем в будущем.
НАШЕ ВИДЕНИЕ – создавать и закладывать научные основы будущего развития отрасли, стать партнёром каждого консервного предприятия страны в сфере использования лучших научных разработок и опыта в области консервирования овощей, фруктов и грибов.
НАШИ ПАРТНЕРЫ
