Актуальные Мероприятия
Новости
Государственная Дума отметила молодых учёных ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова
Высокая награда — заслуженное признание! Молодые учёные Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова удостоены Почётных грамот Комитета Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации по аграрным вопросам. Награды вручены за значительный вклад в развитие пищевой науки, проведение актуальных исследований и создание технологических решений, которые определяют будущее отрасли. В числе награждённых – старший научный сотрудник Лаборатории процессов …
Подробнее...НЕВА ИНГРЕДИЕНТС
24–25 июня 2026 в Москве прошла IV конференция для производителей пищевых ингредиентов и продуктов питания “НЕВА ИНГРЕДИЕНТС. Еда и технологии» — профессиональная площадка, где обсуждались реальные задачи пищевой индустрии: себестоимость, рецептуры, требования ритейла, ингредиенты, стабильность качества, запуск новых продуктов, и конечно, вопросы технического регулирования в области применения ингредиентов в отраслях пищевой промышленности. На практической сессии “Текстура …
Подробнее...Защита гранта КИМ: команда ВНИИТеК на высоте!
Команда ВНИИТеК успешно защитила грант «Клуба инициативной молодёжи». 19 июня 2026 года в конгресс-холле МГТУ им. Н.Э. Баумана прошло отчётное мероприятие по грантам проекта «Клуб инициативной молодёжи» (К.И.М.), организованного ООО «РВБ» (объединённая компания Wildberries & Russ). Участие приняли 37 команд из научно-исследовательских институтов и вузов со всей России. В числе лучших – команда ВНИИТеК.Наши учёные …
Подробнее...
О ВНИИТеК
НАША МИССИЯ – сохранение за институтом роли ведущей научной организации в консервной и овощесушильной отрасли промышленности и содействие любым усилиям в повышении её технического и технологического уровня за счёт освоения научных разработок мирового класса.
Мы следим за тем, что беспокоит промышленность сегодня, и думаем над решением её проблем в будущем.
НАШЕ ВИДЕНИЕ – создавать и закладывать научные основы будущего развития отрасли, стать партнёром каждого консервного предприятия страны в сфере использования лучших научных разработок и опыта в области консервирования овощей, фруктов и грибов.





