Актуальные Мероприятия
Новости
Международный форум и конференция по глубокой переработке зерна, промышленной биотехнологии и биоэкономике — «Грейнтек»
С докладом «Углеводные субстраты из растительного сырья в технологии создания нового функционального лактоферментированного продукта» выступил старший научный сотрудник Куликов Д.С.https://rusbio.org/program_graintek?utm_source=Unisender&utm_medium=email&utm_campaign=2025-11-14+08%3A15%3A00358542546&utm_content=267627050
Подробнее...
XIX Международный конгресс диетологов и нутрициологов
Научные сотрудники лаборатории процессов и оборудования консервного производства ВНИИТеК Королёв Алексей, Панкратов Игорь и Куликов Денис приняли участие в конгрессе диетологов и нутрициологов. Наши учёные представляли стендовый доклад по теме: “Биологическая ценность белков сублимированного сока и выжимки ростков пшеницы”.
Подробнее...
О ВНИИТеК
НАША МИССИЯ – сохранение за институтом роли ведущей научной организации в консервной и овощесушильной отрасли промышленности и содействие любым усилиям в повышении её технического и технологического уровня за счёт освоения научных разработок мирового класса.
Мы следим за тем, что беспокоит промышленность сегодня, и думаем над решением её проблем в будущем.
НАШЕ ВИДЕНИЕ – создавать и закладывать научные основы будущего развития отрасли, стать партнёром каждого консервного предприятия страны в сфере использования лучших научных разработок и опыта в области консервирования овощей, фруктов и грибов.
НАШИ ПАРТНЕРЫ
