Актуальные Мероприятия
Новости
РОСБИОТЕХ День биотехнолога
В Российском биотехнологическом университете прошли познавательные лекции и мастер-классы в преддверии Дня биотехнолога.В числе приглашенных лекторов был научный сотрудник и ведущий аудитор систем менеджмента пищевой безопасности Андрей Базаркин.
Подробнее...Форумов ПротеинТек и ПроПротеин
Форум и выставка «ПроПротеин».Производство и применение новых пищевых протеинов (растительныезаменители мяса, культивируемое “мясо из пробирки”, протеины из насекомых и другие). КУЛИКОВ Денис, к.т.н., ст.н.с. лаборатории процессов и оборудования консервного производства ВНИИТеК “Комплексная биотехнологическая переработка гороховой муки с получением белкового изолята и биологически ценных продуктов”.
Подробнее...
О ВНИИТеК
НАША МИССИЯ – сохранение за институтом роли ведущей научной организации в консервной и овощесушильной отрасли промышленности и содействие любым усилиям в повышении её технического и технологического уровня за счёт освоения научных разработок мирового класса.
Мы следим за тем, что беспокоит промышленность сегодня, и думаем над решением её проблем в будущем.
НАШЕ ВИДЕНИЕ – создавать и закладывать научные основы будущего развития отрасли, стать партнёром каждого консервного предприятия страны в сфере использования лучших научных разработок и опыта в области консервирования овощей, фруктов и грибов.





