Актуальные Мероприятия
Новости
Видеоинтервью Самойлова А.В. для пятого канала телевидения
В гостях у ВНИИТеК побывала съёмочная группа пятого канал телевидения. Обсуждали проблему ботулизма и причины появления ботулотоксина в пищевой продукции. На все вопросы подробно ответил директор института Артём Самойлов.
Подробнее...Семинар «Разработка научно-обоснованных режимов термической стерилизации и пастеризации плодоовощных консервов»
Подробнее...Директор института Артём Самойлов принял участие в международном семинаре в Беларуси
С 4 по 5 июня директор нашего института, Артём Владимирович Самойлов, в составе делегации ФНЦ «Пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, принял участие в Международном научно-практическом семинаре «Пищевая промышленность: Традиции. Инновации. Качество», который прошел в рамках Белорусской агропромышленной недели в Минске и Гродно.Семинар был организован Научно-практическим центром Национальной академии наук Беларуси по продовольствию и собрал …
Подробнее...
О ВНИИТеК
НАША МИССИЯ – сохранение за институтом роли ведущей научной организации в консервной и овощесушильной отрасли промышленности и содействие любым усилиям в повышении её технического и технологического уровня за счёт освоения научных разработок мирового класса.
Мы следим за тем, что беспокоит промышленность сегодня, и думаем над решением её проблем в будущем.
НАШЕ ВИДЕНИЕ – создавать и закладывать научные основы будущего развития отрасли, стать партнёром каждого консервного предприятия страны в сфере использования лучших научных разработок и опыта в области консервирования овощей, фруктов и грибов.