Фон блокаФон блока

Определение жирнокислотного состава масел и молочной продукции

  • Узнайте истинный состав вашей продукции

Заполните форму, и мы подготовим для вас индивидуальное предложение

Уважаемые производители и предприниматели в сфере пищевой промышленности! Мы рады предложить вам уникальную услугу — определение жирнокислотного состава масел и молочной продукции, а также выявление стеринов растительного происхождения с использованием передовых методов газовой хроматографии (ГХ) и газовой хроматографии с масс-спектрометрией (ГХ-МС).

Фото блока

Выполняем работу как надо

  • Технологии

    Современное оборудование

    Мы используем новейшие технологии и методики для достижения максимальной точности и надежности результатов.

  • Качество

    Экспертная команда

    Наши специалисты обладают глубокими знаниями и опытом в области анализа пищевой продукции, что гарантирует высокое качество услуг.

  • Качество

    Быстрые результаты

    Мы понимаем важность оперативности и предлагаем вам быстрое выполнение анализов, чтобы вы могли своевременно принимать решения.

Почему это важно?

Определение жирнокислотного состава и стеринов позволяет вам:

  • Гарантировать качество продукции:

    Знание жирнокислотного профиля помогает контролировать качество масел и молочных продуктов, а также соответствовать стандартам безопасности.

  • Выявлять фальсифицированную продукцию:

    Наши методы анализа позволяют обнаруживать подделки и фальсификации, что защищает вашу репутацию и интересы потребителей.

  • Улучшить рецептуру:

    Анализ состава позволяет оптимизировать рецептуры и повысить питательные свойства вашей продукции.

Процесс работы

  • Подготовка образца

    Вы отправляете нам образцы масел или молочной продукции для анализа.

  • Проведение испытаний

    Мы проводим определение жирнокислотного состава, выявление стеринов и анализ на фальсификации с использованием методов ГХ и ГХ-МС.

  • Получение отчета

    Вы получаете детализированный отчет с результатами анализа и рекомендациями.

  • Газовая хроматография с масс-спектрометрией (ГХ-МС)

    Мы используем метод газовой хроматографии для определения жирнокислотного состава масел и молочной продукции. Этот метод основан на разделении компонентов смеси с помощью инертного газа в качестве переносителя. Продукты проходят через колонку, где происходит их разделение по летучести и полярности. В результате мы получаем точные данные о содержании различных жирных кислот, что позволяет вам оценить качество и питательную ценность вашей продукции.

    Фото работ

  • Газовая хроматография (ГХ)

    Для выявления стеринов растительного происхождения мы применяем метод газовой хроматографии с масс-спектрометрией. Этот метод сочетает в себе преимущества газовой хроматографии и масс-спектрометрического анализа, что позволяет не только разделить, но и идентифицировать компоненты на основе их молекулярной массы. ГХ-МС обеспечивает высокую чувствительность и точность, что позволяет надежно выявлять стеролы и другие важные соединения в образцах.

    Фото работ

Давайте сотрудничать!

Не упустите возможность улучшить качество вашей продукции и защитить себя от фальсификаций! Обратитесь в наш научно-исследовательский испытательный центр уже сегодня, чтобы узнать больше о наших услугах по определению жирнокислотного состава и стеринов.

Прочие услуги нашего института