Лабораторный контроль физико-химических показателей качества и определение пищевой и энергетической ценности в пищевых продуктах. Теория и практика.

РУДН, Казахский агротехнический исследовательский университет имени С.Сейфуллина организовал международную конференцию «Food quality аnd food safety» («Качество и безопасность продуктов питания», 20-22 сентября 2023 года. Цель конференции – конструктивное обсуждение задач и механизмов инновационно-технологического развития пищевой промышленности, а также международного сотрудничества в области качества и безопасности…